Cake aux orties et mauve

Nombre de personnes, quantité
  • Pour 6 personnes
Temps de préparation
  • 01h00
Ingrédients
  • 3 oeufs
  • 140 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 120 g de sucre
  • 8 cl d'huile de tournesol
  • 12 cl de lait entier
  • 30 g de jeunes feuilles d'ortie
  • Quelques fleurs de mauve
Préparation
  • Mélanger les œufs et le sucre
  • Laver et hacher finement les feuilles d'ortie
  • Ajouter au mélange la farine, la levure, puis l'huile et le haché d'orties.