Brigitte Lapouge-Déjean & Serge Lapouge
Terre vivante
Pour un potager autonome et productif
Produire soi-même ses plants de légumes permet de faire d'importantes économies, mais aussi de sélectionner les variétés que l'on apprécies tout particulièrement, d'en découvrir de nouvelles, rares ou anciennes, et de les choisir adaptées à la région, au climat et au sol...
Mais pour réussir des plants du premier coup et éviter les écueils fréquents, il est préférable de suivre les conseils avisés et en images des auteurs de ce livre. Quelles variétés choisir ? Comment préparer un terreau adapté ?
Faut-il semer à chaud dans la maison, à froid en serre, en godets, en motte, en pleine terre ? Quels soins naturels apporter aux plants pour bien démarrer ? Autant de réponses apportées pour les 25 légumes et aromatiques présentés ici. De quoi réussie un potager économique productif et sain.
Brigitte Lapouge-Déjean est jardinière en bio et auteure de nombreux livres. Elle est également collaboratrice du magazine Les 4 Saisons du jardin bio.
Serge Lapouge est paysagiste et passionné de photographie. Ensemble, ils ont créé en Dordogne les Jardins de I’Albarède classés jardins remarquables.