PREPARATION DES SOLS AVANT L’HIVER
LE SOL
Un sol vivant est normalement pourvu de plusieurs milliards d’êtres vivants par cm/cube de terre... d’innombrables espèces aux rôles complémentaires.
Ceci se traduit pour un hectare par :
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1 à 4 tonnes de vers de terre.
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Champignons (levures, moisissures) 1500 kg/ha
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bactéries (100 millions par gramme de sol) soit 500 kg/ha
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Actinomycètes (40 millions par gramme de sol) soit 7000 à 8000kg/ha
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Nématodes (plusieurs milliards par hectare) soit environ 600kg/ha
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Protozoaires ...300kg/ha
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Ainsi que rongeurs, insectes…
LE ROLE DU JARDINIER
Le jardinier va favoriser, multiplier cette vie et pour ce faire, lui offrir le gite et le couvert. Il va de soi que « la couverture contante du sol » répond à ce besoin. Il est aussi important de ne pas tuer ce « peuple invisible » avec des molécules chimiques (Les pesticides ne sont plus accessibles aux particuliers grâce à l’application de la loi LABBE). Ne pas non plus avoir recours à des techniques culturales agressives : retournement du sol, destruction des vers de terre par les fraises d’un motoculteur…
LES TECHNIQUES POUR COUVRIR UN SOL
Les engrais verts : Ce sont des cultures destinées à être entièrement restituées au sol.Ils structurent le sol, nourrissent les micro-organismes et dans le cas des légumineuses, apportent de l’azote.
Les principaux engrais verts : (D’après Gérard Augé dans Biodynamis n° 68)
Engrais vert |
Rapidité d’installation |
Développement racinaire et structuration du sol |
Masse du couvert végétal |
Qualité mellifère |
Récupération des excès de fumure et des nitrates |
Effets positifs sur les maladies et les ravageurs |
Chou Moutarde Navet Colza |
Forte Sol calcaire et profondeur en pivots |
Fort |
Forte |
Bonne |
Bonne Apport d’azote, de phosphore et de souffre |
Libération de composés soufrés dans le sol qui le désinfectent |
Sarrasin |
Forte Sol acide et/ou pauvre |
Faible |
Moyenne |
Forte |
Bonne. Apport d’azote. Bonne association avec la bourrache et la consoude pour le renforcer encore. |
Limite le développement des autres adventices. |
Vesce et trèfle violet |
Moyenne Développem-ent de la vie microbienne |
Moyen |
Moyenne |
Faible |
Les dicotylédones vont nourrir les champignons du sol |
Fixent l’azote de l’air |
Phacélie |
Forte |
Fort |
Forte |
Forte |
Moyenne |
Apport de phosphore |
Ray-grass moha céréales |
Bonne. Action en profondeur |
Fort |
Moyen |
Faible |
Nourrissent les mycorhizes |
Le Ray-grass italien est une plante piège de la bernie des crucifères |
Attention de ne pas utiliser certaines de ces plantes plusieurs années de suite sur la même parcelle, notamment dans la famille des crucifères.
Autres techniques de couverture de sol par du végétal : Le mulch
- Feuilles d’arbres : fruitiers, ornementaux ou de forêt
- Tontes de pelouses : à faire sécher avant de pailler, sinon risque de putréfaction
- Paille :...peut créer un déséquilibre azote/carbone et donc générer une faim d ‘azote...de plus, les pailles non issues de l’agriculture biologique comportent des pesticides.
- Foin : C’est le plus équilibré pour le ratio azote/carbone, de plus, il ne comporte pas de pesticides.
- BRF : (bois raméal fragmenté : broyat issu de branches de feuillus de petit diamètre ) Plus adapté au paillage des jeunes arbres… pour le potager, il est conseillé de l’intégrer au compost.
- Ecorces broyées… idem que le BRF, plus adapté au paillage des plantes ligneuses, arbres.
- Autres couvertures de sol, par des produits manufacturés par l’homme :
- Carton : contient de la colle…
- Bâche
- Tapis
Ces produits peuvent rendre service dans le cadre de la transformation d’une pelouse en sol cultivé.
Cette couverture « totale » pouvant provoquer échauffement et/ou manque d’eau n’est pas favorable à une vie équilibrée de la faune du sol.
La couverture du sol va donc permettre à tout ce « petit personnel » de faire des heures supplémentaires !...d’augmenter son temps de travail...qu’il pleuve ou fasse soleil, qu’il fasse jour ou nuit. La vie du sol ainsi physiquement protégée et disposant de déchets végétaux à dégrader multiplie son activité.
A l’automne, on peut lui confier l’enfouissement de notre compost répandu sur le sol avant couverture. En sortie d’hiver, la structure sera »grumeleuse »
Les sols devront être découverts à l’arrivée du printemps afin de permettre leur réchauffement plus rapide avant semis.
CONCLUSION
Par la pratique d’un jardinage « au naturel », on nourrit le sol dans lequel la plante puise tout le nécéssaire à une croissance harmonieuse,...on ne cherche pas à « perfuser » la plante directement par l’apport d’engrais minéraux NPK...plante vouée à des déséquilibres et à des carences.
Nos pratiques doivent rester empreintes de bon sens et de respect, à savoir :
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faire des rotations,
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varier les emplacements,
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laisser les déchets de récolte sur/dans le sol,
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ne pas compacter….
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ne surtout pas rechercher le « tout propre » …
La vie du sol a besoin de tout pour proliférer...de la bactérie au hérisson, du protozoaire à l’oiseau. Tous ont besoin d’habitats et de nourriture.